Archives par tags: gastronomie

Tanukiko, le Fuji côté nature

Tanukiko, le Fuji côté nature Niché au pied du mont Fuji mais loin de l’agitation touristique qui entoure les sites les plus célèbres de la région, le lac Tanukiko est un havre de tranquillité que peu de voyageurs connaissent réellement. Ce lac artificiel, créé au début du XXᵉ siècle pour réguler les eaux de la […]

Suruga, région du thé

Suruga, région du thé La région de Suruga désigne une partie de la préfecture de Shizuoka située au centre du Japon. Avec l’océan pacifique face à elle, la région s’étend autour de la baie de Suruga, l’une des plus profondes au monde, et donne une vue majestueuse sur le Mont Fuji. Autrefois, Suruga était une […]

La ville de Kochi

Kochi est une ville chaleureuse et agréable, qui incarne parfaitement l’atmosphère décontractée propre à l’île de Shikoku. Située sur la côte sud, ouverte sur l’océan Pacifique, elle séduit par son rythme paisible, son rapport intime à la nature et son héritage historique encore très présent dans le quotidien de ses habitants. Son emblème incontestable est […]

La péninsule de Kunisaki

La péninsule de Kunisaki est le berceau du syncrétisme entre le bouddhisme et le shintoïsme appelé shinbutsu shūgō. La religion locale est unique car elle combine bouddhisme, shintoïsme ainsi que des éléments de culte de la nature et des montagnes. Les oni (démons japonais), considérés comme mauvais dans le reste du pays, sont vénérés comme […]

Fukuoka, la grande ville de Kyushu

Cœur économique et culturel du Kyushu, Fukuoka s’est façonnée au fil des siècles comme l’une des grandes portes d’entrée du Japon. Grâce à sa position stratégique face au continent asiatique, la ville a longtemps accueilli marchands, voyageurs et influences étrangères, nourrissant une histoire faite d’échanges, de brassage culturel et d’ouverture. Aujourd’hui encore, cet héritage se […]

Nara, berceau de la civilisation japonaise

Nara, berceau de la civilisation japonaise La ville de Nara, proche de Kyoto et d’Osaka, est un haut lieu touristique malgré sa petite superficie. Ancienne capitale du Japon, elle dispose d’un fort patrimoine historique faisant sa renommée. Le parc de la ville de Nara et ses daims qui déambulent en liberté sont le symbole de cette […]

Beppu, la ville aux sept « enfers »

Beppu est une ville de l’île volcanique de Kyushu où l’on peut apercevoir de nombreuses fumerolles et profiter d’une balade « jigoku meguri » qui vous fera découvrir les enfers de la ville. Ces enfers sont des sources thermales (onsen) particulièrement remarquables (d’une teinte bleu azur ou rouge orangé ou encore composés de boue). Profitez également d’un […]

Miyajima, île sacrée du Shintoïsme

Miyajima, île sacrée du Shintoïsme L’île de Miyajima, située dans la baie d’Hiroshima, est une île sacrée pour la religion Shintoïste. On trouve sur place de nombreux sanctuaires dont le très connu sanctuaire Itsukushima avec sa porte torii rouge flottant sur l’eau (attention, des travaux sont prévus sur le torii jusqu’en juin 2020). La balade […]

Hiroshima, un patrimoine historique

Hiroshima, un patrimoine historique La ville d’Hiroshima a été détruite par la bombe atomique en août 1945. Malgré tout, la découverte de cette ville aujourd’hui entièrement reconstruite permet de prendre conscience de son héritage historique. La visite du mémorial de la paix avec son Dôme “Genbaku” ayant résisté à la bombe sont des moments émouvants, […]

Takamatsu, la grande ville de Shikoku

Takamatsu, la grande ville de Shikoku Takamatsu, porte d’entrée de Shikoku, est une ville qui tisse un lien naturel entre Honshu, l’île principale du Japon, et la plus discrète Shikoku. Située dans la préfecture de Kagawa, elle est surtout connue pour son splendide jardin Ritsurin et pour ses nouilles Sanuki Udon, spécialité locale à la […]