La ville historique de Kanazawa
Située entre la mer du Japon et les Alpes japonaises, Kanazawa s’est développée à partir du 15ème siècle pour devenir une ville féodale d’importance, siège du clan Maeda et rivalisant avec la capitale impériale Kyoto, notamment en termes de savoir-faire artisanal.
De nos jours, la ville conserve plusieurs quartiers historiques qui offrent au visiteur une plongée dans le temps : les quartiers des maisons de thé Higashi Chaya ou Kazue-machi Chaya où officiaient les geishas, celui des maisons de samouraïs Nagamachi ou encore le quartier des temples avec le Myoryuji dit « temple des ninja ».
Incontournable, le jardin Kenrokuen est l’un des trois plus beaux du Japon avec ceux de Takamatsu et d’Ibaraki. Côté artisanat, la dorure à la feuille d’or, les céramiques de Kutani ou encore les soieries et kimono sont à découvrir. Pour les gastronomes, direction le bouillonnant marché d’Omicho, tandis que le musée d’art musée contemporain du 21e siècle attire les amateurs du monde entier.
Office de tourisme de Kanazawa